Produktbeschreibung zu Champagner-Bratbirne als Geschenk

Bereits 1760 wurde die Herstellung von Schaumwein aus der berühmten Obstsorte Champagner Bratbirne urkundlich beschrieben. Diese »Weinbirne allerersten Ranges« wird nach der Lese gewaschen und von Hand nach Reife sortiert. Das anschließende »Schwitzen lassen« ist ein Teil des Geheimnisses, damit sich das üppige Aroma der Birne voll entwickeln kann.

Das Ergebnis der einzigartigen sorgfältigen Arbeit ist ungewöhnliche Feinheit und Harmonie. Der Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne präsentiert sich mit feinperligem langanhaltendem, intensivem Mousseux. Dieses verdankt er der traditionellen Flaschengärung. Der Duft betört mit Noten von reifen Birnen. Im Mund folgt die große Überraschung. Die mit rund 8% Alkohol anregenden sehr leichten Schaumweine sind ungewöhnlich delikat, rund und mild.

Slow Food Deutschland hat den Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne als ersten Vertreter Süddeutschlands in die Arche des Geschmacks, als schützenswertes, regionales und kulinarisch wertvolles Produkt aufgenommen.

Ein besonderes Geschenk für nachhaltige Genießer. Die Slow Food Broschüre liefert umfangreiche Informationen zu der Besonderheit dieses Birne.

Inhalt: 1 Flasche Schaumwein von der Champagner Bratbirne in der dekorativen Geschenkhülle, 1 Informationsbroschüre

Versandfähig verpackt in der abgebildeten Geschenkhülle und geprüftem Versandkarton.

Sie möchten die Champagner-Bratbirne lieber selber geniessen?

Hier finden Sie den ausgefallenen Sekt der alten Birnensorte ohne Geschenkverpackung für nur 15,90 EUR pro Flasche.